「たらみ」のゼリーは素材選びから始まります。食べていただくお客様の嗜好に合ったフルーツの色、味、食感、加工方法などを考え、それにぴったりの果実を求めて世界中を探しています。

また、フルーツをゼリーに入れるだけでは美味しいフルーツデザートにはなりません。ゼリーに入れる前に世界中から取り寄せた果実を色、形、大きさ、味、などの点から再吟味し、品質的に合格した果実だけがたらみのゼリーに仲間入りできるのです。

私たちは、フルーツのプロとして、その味と特長を熟知しています。そして国境を越え、地球規模の情報ネットワークを構築しています。
世界の隅々からデザートに最適な素材、おいしいフルーツを厳選してお届けします。