なめらか食感、ミルク寒天で初冬のほっこり・・・

晩秋から初冬にかけて真っ赤な実を付ける南天。

南天(なんてん)＝「難を転じる」という名前から、縁起物として古来愛されてきました。

もみじやかえでに比べやや地味な存在ながらも、ふと目にするとたしかに肌寒い時期の到来を感じる・・・。

そんな秋から冬にかけての和の風物詩を、なめらか食感のミルク寒天とともに。

くちどけのよい寒天食感とミルキーな味わいのなかに、甘酸っぱいみかん果肉がたっぷり・・・。

■今回使用のアイテムはこちら

贅沢みかんミルク寒天