開発談話～「とろける味わい　厳選果汁、名水仕立て　瀬戸内レモンジュレ」

日ごとに暖かさを感じられるようになりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

さて、今回は3月に発売されました新商品「とろける味わい　厳選果汁、名水仕立て　瀬戸内レモンジュレ」をご紹介します。

瀬戸内産のレモン果汁を使用し、レモンの爽やかな果汁感を余すことなく味わえる、とろけるようなジュレとシャキシャキ食感のたっぷりアロエが一緒に楽しめる商品となっております

開発担当者に話を聞きましたので、是非ご覧ください。

○こだわりのポイント

甘さと酸味のバランスを調整することで、濃厚ながらも爽やかな瀬戸内レモンの果汁感を楽しめる味わいに仕上げました。

また、レモンをまるごと絞ったような本格的なピール感を感じられるよう複数の果汁を組み合わせ、香りのバランスにもこだわることで、贅沢な余韻が感じられる商品となっております。

果汁感・ピール感を楽しめるとろける食感のジュレに、シャキシャキ食感のアロエがたっぷり入っていますので、食感の違いも楽しめます。

○どんなときに食べていただきたいか

瀬戸内レモンの爽やかな果汁感と、本格的なピール感の余韻をしっかりと楽しんでもらいたいので、食後のデザートとしてほっと一息つきながら食べていただき、優雅なひとときをお過ごしください。

また、レモンの爽やかさが特徴的な商品ですので、気分をリフレッシュしたい時などにもピッタリです。

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三寒四温を実感する気温差のある季節ですので、皆様お身体に気をつけてお過ごしください。